Описание
Программа профессионального обучения «Сушильщик изделий»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных безопасно и эффективно выполнять сушку различных изделий в соответствии с технологическими требованиями и стандартами качества.
Задачи программы
1. Освоить теоретические основы процессов сушки (физико-химические принципы, виды и режимы).
2. Изучить устройство, принцип работы и правила эксплуатации сушильного оборудования.
3. Научиться подбирать оптимальные параметры сушки (температура, влажность, время, скорость воздушного потока) для разных типов изделий.
4. Освоить приемы контроля качества продукции до, в процессе и после сушки.
5. Изучить требования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарии при работе с сушильным оборудованием.
6. Приобрести практические навыки загрузки/выгрузки изделий, настройки и обслуживания сушильных установок.
7. Научиться выявлять и устранять типичные неисправности оборудования и дефекты продукции.
8. Освоить ведение учетной документации (журналы режимов, акты о браке, отчеты о выработке).
Знания, которые получит слушатель
— Физические и химические процессы, происходящие при сушке материалов.
— Виды сушильного оборудования (камерные, туннельные, конвейерные, инфракрасные, СВЧ и др.), их устройство и особенности.
— Технологические режимы сушки для различных материалов (керамика, древесина, текстиль, пищевые продукты и т. п.).
— Нормативы качества готовой продукции и методы ее контроля.
— Правила технической эксплуатации и профилактического обслуживания сушильных установок.
— Требования охраны труда, пожарной безопасности и экологической безопасности при сушке.
— Порядок ведения производственной документации (журналы, наряды, отчеты).
— Причины возникновения брака и способы его предупреждения.